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Nuestra Historia

La historia detrás de Blue Bird es la misma de la mayoría de los cafeteros tradicionales Colombianos. En la foto les presentamos a José Fernando, siendo cafetero por más de 40 años nunca había probado de su propio café hasta que llegó Juan David, su hijo, con la simple idea de tomar del café que con tanto esfuerzo cosechan año tras año.

Esto es Blue Bird Coffee, el sueño de una familia y una nueva generación del café colombiano.

 

Café de Origen

Colombiano

Somos una marca de café tostado de origen colombiano. Cultivamos y procesamos el café en montañas de suelo volcánico a tan solo 35km del Volcán Nevado del Ruiz (en Manizales, Colombia), donde hace más de 500 años habitaron los indígenas Quimbayas y Carrapas. Historia, misticismo y tradición convergen para dar las condiciones ideales que definen nuestra taza.

1,800 HR/YEAR

1,500 mm/YEAR

292.5 NW

1,320 MASL

17-30 °C

5.06N/75.60W

Nuestros Cafés

Explora el perfil de nuestros cafés! Conoce la descripción de nuestras tazas de una manera gráfica e interactiva en Tastify. Vive la experiencia como los catadores profesionales comparando la representación visual de sabores con las sensaciones que sientes al tomar nuestros cafés.

 
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En Blue Bird Coffee siempre buscamos innovar. Conoce cómo estamos implementando la metodología BIM haciendo uso de las herramientas de Autodesk para transformar la agricultura:

"En Colombia, Blue Bird Coffee rompe paradigmas de la producción de café con BIM"

 
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Manizales, Colombia

Tel: (57) 313 731 2329

bluebirdcoffee.colombia@gmail.com

Donde estamos

El Verdugo

@elverdugovegetal

www.elverdugo.co

Bogotá, Colombia 

Agora Entretenimiento y Cultura

@agora_palermo

Manizales, Colombia

Cafe Advocate

@cafeadvocate

www.cafeadvocate.com

New York, New York

 

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