Blue Bird es una empresa familiar, resultado de más de 100 años de tradición cafetera pasada de generación en generación. Todo empezó en manos de Valerio Hurtado con un negocio de compraventa de café en Manizales a principios de 1900. La pasión por el café se trasladó luego al campo donde por tres generaciones se forjó una fuerte tradición de producción cafetera. Finalmente llegamos a Jose Fernando Hurtado, nieto de Valerio, apasionado caficultor con más de 40 años de experiencia y Juan David Hurtado, su hijo, quien interesado por continuar con la tradición familiar aprende que ninguno de sus ancestros ha probado el café que por más de 100 años han comercializado y cultivado. Esta es la misma historia de miles de familias caficultoras de Colombia y es con este objetivo que nace Blue Bird Coffee, una marca que se preocupa por llevar lo mejor del café colombiano y su cultura a quienes cultivan el café y por supuesto al resto del mundo.